아카페라 스페셜티 - 콜롬비아 안티오키아, 탄자니아 킬리만자로, 에티오피아 예가체프

커피 한 잔이 단순한 음료를 넘어 일상 속에서 특별한 경험이 되기 위해선 원두의 품질이 가장 중요합니다.

일반적인 커피보다 훨씬 정제된 원두, 지역의 특색이 살아있는 풍미, 그리고 보다 투명한 생산과정이 돋보이는 스페셜티 커피는 그 자체로 하나의 예술이라 불릴 정도입니다.

빙그레는 프리미엄 커피 브랜드로 아카페라 ‘스페셜티 커피’ 를 출시하였습니다.

아카페라 스페셜티 시리즈 중 다음의 3종을 소개하고 비교를 해보겠습니다.

풍부한 밸런스와 묵직한 바디감, 클래식한 커피의 정석

콜롬비아 안티오키아는 커피 애호가들에게 가장 잘 알려진 생산지 중 하나입니다.

특히 안티오키아 지역은 고지대에 위치하여 적절한 강수량과 일조량을 갖춘 커피 재배에 최적화된 지역입니다.

이 제품은 안티오키아 지역의 고지대에서 수확된 원두를 사용하여 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.

이 제품은 균형 잡힌 산미와 단맛, 그리고 짙고 묵직한 바디감이 특징입니다.

끝맛은 깔끔하며 입 안에 오래 남지 않습니다.

화려한 향미와 또렷한 산미, 이국적인 개성

킬리만자로는 아프리카 커피 중에서도 독보적인 명성을 자랑하는 지역입니다.

이 지역 커피는 대체로 산미가 두드러지며, 복합적인 향미를 지니고 있습니다.

아카페라 킬리만자로 제품은 블랙 티와 볶은 땅콩의 향이 느껴집니다.

맛의 구조가 복합적이지만 과하게 자극적이지는 않은 맛 입니다.

탄자니아 커피 특유의 깊고 풍부한 여운이 인상적이며, 단맛도 함께 느껴져 전반적으로 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있습니다.

가벼운 바디감과 과일향, 꽃내음 가득한 커피

에티오피아는 커피의 기원으로 불릴 만큼 오랜 커피 역사를 자랑하는 나라입니다.

그중에서도 "예가체프"는 화려한 향미로 유명합니다.

이 제품은 예가체프 지역의 생두를 사용해 가볍고 밝은 산미, 오렌지와 포도 향이 조화를 이룹니다.

부드러운 목넘김과 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 상큼한 과일향이 입안 가득 퍼지며 활력을 줍니다.

에티오피아 예가체프는 다소 독특한 향과 산미가 있기 때문에, 특별한 커피를 찾는 분께서 좋아하는 맛 입니다.

빙그레 아카페라는 전문 바리스타가 직접 내린 듯한 고급 원두의 개성과 향미를 고스란히 담아낸 점이 큰 장점입니다.

특히 콜롬비아 안티오키아, 탄자니아 킬리만자로, 에티오피아 예가체프는 각각의 산지 고유의 특성과 맛을 잘 담았습니다.

콜롬비아의 중후한 밸런스, 탄자니아의 화려한 산미, 에티오피아의 과일향을 느낄 수 있었습니다.

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